Luonnontuotteiden kaupallinen elintarvikekäyttö ja sitä koskevä lainsäädäntö -webinaari 25.1.2022 klo 9-12
13.1.2022
Lainsäädännön tunteminen on ehdottoman tärkeää jokaiselle pakurin arvokejun toimijalle, keräilystä lopputuotteeseen.
Arktiset Aromit ry järjestää yhteistyössä Ruokaviraston ja Valviran kanssa webinaarin, jossa päivitetään tiedot luonnonkasvien käyttöä koskevasta elintarvikelainsäädännöstä ajan tasalle.
Luonnontuotteiden kaupallisessa elintarvikekäytössä on varmistettava, että tuote on turvallinen eikä se tai siitä annettavat tiedot johda kuluttajaa harhaan.
Uuselintarvikeasetus tunnetaan jo melko hyvin, mutta tiedon karttuessa kasvien uuselintarvikestatus voi muuttua. Myös aromi- ja alkoholilainsäädäntö voivat koskea luonnontuotealan toimijoita.
Webinaari on maksuton ja kaikille avoin. Alla linkki ilmoittautumiseen, ohjelmaan ja mahdollisten ennakkokysymysten esittämiseen.
